Sáb. Nov 9th, 2024

CIUDAD MADERO, TAM.- Como parte de las acciones encaminadas a fortalecer la economía familiar, el Gobierno de Ciudad Madero pone a disposición de la ciudadanía una amplia oferta de talleres de autoempleo, mismos que se imparten en el Centro de Desarrollo Comunitario Ampliación Candelario Garza, con el propósito de brindar las herramientas para el emprendimiento.

En ese contexto, la directora de Participación Ciudadana, Araceli Saldierna Trujillo, comentó que próximamente iniciarán 3 nuevos talleres relacionados con cocina, panadería y mesa de postres, reiterando que los alumnos puedan adquirir conocimientos y habilidades para desempeñar algún oficio.

Cabe mencionar que del 5 al 9 de febrero se realizará el curso “Mesa de Postres” con el tema San Valentín, en el que aprenderán a elaborar macarrones, tartaletas, mousse de fresa, galletería como besos de nuez y hojarasca, además de alfajores y carlota; el horario será de 10:00 a 14:00 horas.

Asimismo, se llevará a cabo un taller de cocina de mar, el cual empezará el 13 de febrero en horario de 10:00 a 14:00 horas, en el que se prepararán platillos como: caldo de mariscos, jaiba a la Frank, empanadas de salpicón, 2 tipos de ceviche, camarones rellenos, entre otros.

También, del 15 de febrero al 15 de marzo se impartirá el curso de panadería en horario de 10:00 a 14:00 horas, todos los jueves.

Finalmente, Saldierna Trujillo dijo que los interesados pueden solicitar más información en el CDC Ampliación Candelario Garza, comunicándose a los teléfonos 833-314-17-59 y 833-207-75-12, o bien en calle Miguel Robledo s/n entre calles Elena Alanís y López Mateos.